GROEPEN VANAF 8 PERSONEN

Bij groepen vanaf 8 personen vragen wij om vooraf door te geven wat jullie willen eten. Het tapasmenu wordt het meest gebruikt door grotere gezelschappen.
In overleg vinden we altijd een goede oplossing voor een gezellig en smakelijk etentje.

TAPASMENU   

ALLEEN PER TAFEL

EERSTE RONDE  

Olivas caseras; spaanse olijven met kruiden en knoflook   

Jamón serrano; gedroogde bergham  

Boquerones; typisch spaans gemarineerde visfiletjes 

Champiñones; champignons, knoflook en tuinkruiden  

Berenjenas fritas; frites van aubergine met honing dip   

Datilles con bacon; dadels met spek omwikkeld  

Pan con alioli; brood met alioli 

TWEEDE RONDE  

Albóndigas; huisgemaakte gehaktballen in tomatensaus  

Pinchos morunos; moorse varkensham spies 

Pincho pollo; spaanse gekruide kipspies

Chipirones; inktvisjes in tempuradeeg 

Gambitas al alioli; gepelde garnalen in knoflookolie 

Ensalada de tomates dulces y pimientos; salade van zoete tomaatjes en gegrilde paprika

Patatas bravas; aardappeltjes met alioli en bravasaus